2022年度 前期 食物栄養学科2年生 必修セット(6冊)
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2022年度 前期 食物栄養学科2年生 必修セット(6冊)

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①応用栄養学Ⅰ「ライフステージ栄養学」建帛社 ②給食経営管理論Ⅰ「Nブックス 新版 給食経営管理論 第2版」建帛社 ③医学概論「「臨床医学 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち」南江堂 ④健康情報処理実習「健康・医療・栄養のためのExcelワーク」アイ・ケイコーポレーション ⑤健康管理概論「改訂 健康管理論」建帛社 ⑥食品加工学「新しい食品加工学 改訂第3版」南江堂